সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হলুদ লাট্ট খুব জনপ্রিয়। আয়রন ম্যানের অভিনেত্রী গুইনেথ প্যালট্রো ভালোবাসেনহলুদ
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হলুদ লাট্ট খুব জনপ্রিয়। আয়রন ম্যানের অভিনেত্রী গুইনেথ প্যালট্রো ভালোবাসেনহলুদ কারকিউমিনএবং একবার তার ওয়েবসাইটে হলুদ ল্যাটের রেসিপি শেয়ার করেছেন। স্টারবাক্স যুক্তরাজ্যের লন্ডন এলাকার দোকানে নতুন মৌসুমী পণ্য হিসেবে হলুদ লাট্টাও চালু করেছে।
পানীয়টিতে মসলাযুক্ত স্বাদ এবং মিষ্টির ইঙ্গিত সহ একটি ক্রিমি টেক্সচার রয়েছে। হলুদ দুধ সাধারণত তৈরি হয়হলুদ নির্যাস curcumin দুধের সাথে গুঁড়া বা তাজা হলুদ। এটি একটি ক্যাফিন মুক্ত পানীয়। মূল অভ্যাস হল একটি প্যানে দুধ pourেলে গরম করা, তারপর বিশুদ্ধ হলুদ গুঁড়া, দারুচিনি এবং মধু যোগ করুন এবং কম আঁচে গা dark় কমলা পর্যন্ত গরম করুন। উত্তপ্ত দুধ একটি কাপে ourেলে তার উপর এক চিমটি কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন। আপনি চাইলে দুধের ঝোলও যোগ করতে পারেন। এক কাপ গরম হলুদ ল্যাটে হজমশক্তি বাড়ায়, খাবারের মুখের দ্বারা সৃষ্ট অস্বস্তি দূর করে। কার্কুমিন ল্যাটে দীর্ঘ অফিস সময়ের মধ্যে একটি ভাল পছন্দ। তাহলে, এই পানীয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা কি?
এই পানীয়ের প্রধান উপাদান হলুদ। এটি পানীয়টিকে তার নাম দেয়, যদিও এটিকে কখনও কখনও&কোট; গোল্ডেন ল্যাটে" অথবা" সোনার দুধ" আদার মতো হলুদও একটি আদার উদ্ভিদ। হলুদের মূল উপাদানকে বলা হয় কারকিউমিন। প্রতি 100 গ্রাম হলুদে প্রায় 5 গ্রাম কারকিউমিন থাকে। এটি শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি নয়, কিন্তু এটি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে, জয়েন্টের ব্যথা উপশম করে এবং স্বাস্থ্য ব্যবস্থার একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিপূরক। এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা একটি ভাল ইমিউন প্রতিক্রিয়া এবং ভাল রক্ত সঞ্চালন প্রচার করে। এটি মেজাজ নিয়ন্ত্রণের জন্য ভাল।
আরও বেশি ভোক্তারা স্বাস্থ্য নিয়ে উদ্বিগ্ন, অনেকে আশা করেন যে তারা যে খাবার বা পানীয় গ্রহণ করে তা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখতে পারে। অতএব, হলুদ ল্যাটে কফি শপ' এর মেনুতে তার অনন্য স্বাদ এবং প্রমাণিত স্বাস্থ্য বেনিফিটের একটি আইটেম হয়ে উঠেছে।
