যদিও মানুষের খাদ্যের 46টি উপাদানকে অপরিহার্য পুষ্টি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, বাস্তবে বিভিন্ন খাবারে হাজার হাজার অন্যান্য "কোফ্যাক্টর" পাওয়া যায়। মানবদেহ স্বাস্থ্য থেকে রোগ এবং বার্ধক্যের দিকে বিকশিত হওয়ার সাথে সাথে এই গুরুত্বপূর্ণ কোফ্যাক্টরগুলি ক্রমাগত হ্রাস পেতে থাকে এবং এই পুষ্টিগুলি খাদ্যের প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে পরিণত হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি ক্যান্সার রোগীদের প্রতিরোধ ব্যবস্থা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাহলে শরীর এই পুষ্টি তৈরি করতে পারে না এবং তারা "বেঁচে থাকতে পারে" বা "কার্যকরভাবে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে" তা নির্ভর করে এই কোফ্যাক্টরগুলির গ্রহণ ব্যাপক এবং পর্যাপ্ত কিনা তার উপর। এই নিবন্ধটি দুটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সহ-পুষ্টি, কোএনজাইম Q10 এবং লাইপোইক অ্যাসিড পরিচয় করিয়ে দেবে।
কোএনজাইম Q10 স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং মানুষের মধ্যে বিশেষ করে মাইটোকন্ড্রিয়ার ঝিল্লিতে শক্তি পরিবহনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে দেখা যায়।
এই পুষ্টি কোষে মাইটোকন্ড্রিয়া দ্বারা শক্তি উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এর গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন হল:
(1) হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা বাড়ায় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ যেমন হার্ট ফেইলিউর, এনজিনা পেক্টোরিস, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন, হাইপারটেনশন এবং ডায়াবেটিসের চিকিৎসা করে।
(2) এটি একটি ফ্রি র্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জার হিসাবে কাজ করার জন্য শরীর এবং কোষে চর্বি দ্রবীভূত ভিটামিন ই এর সাথে সহযোগিতা করতে পারে।
(3) কোএনজাইম Q10 ফসফোলিপিডের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে কোষের ঝিল্লিকে স্থিতিশীল করতে পারে।
(4) মাইটোকন্ড্রিয়াতে ইলেকট্রনের "লিকেজ" ATP-এর অক্সিডেটিভ শ্বাস-প্রশ্বাসের সময় সংশোধন করা যেতে পারে।
(5) প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনের বিপাক উন্নত করুন।
(6) কোষের ঝিল্লিতে রিসেপ্টর সাইটগুলিতে ক্যালসিয়াম চ্যানেলগুলিকে স্থিতিশীল করে।
কোএনজাইম Q10 এছাড়াও একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। উপরন্তু, শক্তি ব্যবহার সমর্থন করে, CoQ10 ওজন কমাতে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা সামঞ্জস্য করতেও সাহায্য করে। রক্তনালীগুলির সুরক্ষার কারণে, এটি পেরিওডন্টাল রোগ এবং ভ্যারোজোজ শিরাগুলির চিকিত্সার ক্ষেত্রেও ভাল প্রভাব ফেলে। ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে, কোএনজাইম Q10 গ্রহণ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যা একটি ভাল প্রভাব ফেলবে। প্রধান খাদ্য উত্স: গরুর মাংস, গরুর মাংসের হার্ট, ডিম, পালং শাক, সিরিয়াল, মটরশুটি, ইত্যাদি এবং কোএনজাইম Q10 সম্পূরক।
যেহেতু লাইপোইক অ্যাসিড প্রতিটি কোষের শক্তি মুক্তির কাজে জড়িত, এটি প্রায় প্রতিটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের পুনরুদ্ধারের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও, লাইপোইক অ্যাসিড অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
লাইপোইক অ্যাসিড একটি মূল্যবান অ্যান্টি-এজিং পুষ্টি। এটি মহিলাদের ত্বকের উন্নতি এবং বার্ধক্য বিলম্বিত করার জন্য একটি সাম্রাজ্যিক পুষ্টিকর সম্পূরক। এটি ক্যান্সার প্রতিরোধেও অগ্রগামী। এর অনন্য রাসায়নিক গঠন লিপোইক অ্যাসিডকে শরীরের চর্বি-দ্রবণীয় অংশ (যেমন ভিটামিন ই) এবং শরীরের জল-দ্রবণীয় অংশ (যেমন ভিটামিন সি) উভয় অংশে প্রবেশ করতে দেয়। এটি শরীরের সমস্ত অংশে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে লাইপোইক অ্যাসিডকে সারা শরীরে বিতরণ করার অনুমতি দেয়, যেখানে বেশিরভাগ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শুধুমাত্র শরীরের একটি অংশকে রক্ষা করে। লাইপোইক অ্যাসিডের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা ভিটামিন ই এর তুলনায় 20 গুণ বেশি এবং এটি ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি এর পুনর্ব্যবহারের জন্য উপকারী।
লাইপোইক অ্যাসিড গ্লাইকোসিলেশন প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। গ্লাইকোসিলেশন হল রক্ত, কোষের ঝিল্লি এবং স্নায়ু টিস্যুর মতো গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ চিনির অণুর প্রতিক্রিয়া। গ্লাইকেশন প্রতিক্রিয়ার সময়, এটি রক্তনালী, স্নায়ু বা পেশী যাই হোক না কেন, গ্লাইকেশন টিস্যুগুলির দ্রুত বার্ধক্যের কারণ হবে। আলফা লাইপোইক অ্যাসিডের সম্পূরকগুলি ডায়াবেটিসের জটিলতাগুলিকে বিপরীত করার এবং স্নায়ুতে রক্ত প্রবাহ উন্নত করার ক্ষমতা রাখে, যার ফলে পেরিফেরাল নার্ভ রোগের লক্ষণগুলি উন্নত হয়।
লাইপোইক অ্যাসিড ক্যান্সার রোগীদের জন্য ভাল সমর্থন করে। লাইপোইক অ্যাসিডের পরিপূরক পুষ্টিকর পরিপূরকগুলি হৃৎপিণ্ডে অক্সিজেন পৌঁছাতে 72 শতাংশ এবং লিভারে অক্সিজেন পৌঁছাতে 128 শতাংশ বৃদ্ধি করতে পারে। যেহেতু ক্যান্সার কোষগুলি অ্যানেরোবিকভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই ক্যান্সার রোগীদের মধ্যে বায়বীয় বিপাক বৃদ্ধি করা ভ্যাম্পায়ারে সূর্যালোক চকচকে করার মতো, ক্যান্সার কোষগুলিকে বৃদ্ধি করা থেকে বাধা দেয়। লিপোইক অ্যাসিড হেপাটাইটিস বি এবং সি রোগীদের লিভার প্রতিস্থাপনের ঝুঁকি ছাড়াই ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করতে পারে।
আলফা-লাইপোইক অ্যাসিড হল নিখুঁত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা নিম্নলিখিতগুলি করে।
◇ ফ্রি র্যাডিক্যাল নিরপেক্ষ করুন।
◇ এটি শরীরের কোষ দ্বারা দ্রুত শোষিত এবং ব্যবহার করা হয়।
◇ অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভূমিকা শক্তিশালী করতে পারে।
◇ কোষের ভিতরে এবং বাইরে ঘনীভূত হতে পারে।
◇ স্বাভাবিক জিনের অভিব্যক্তি প্রচার করুন।
◇ ধাতব আয়ন চেল করা বা শরীর থেকে বিষাক্ত ধাতু বের করে দেওয়া।
আলফা লাইপোইক অ্যাসিড রক্তে শর্করাকে কোষে প্রবেশ করার অনুমতি দিয়ে ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করতে কাজ করে, যার ফলে ডায়াবেটিস রোগীদের পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। অতিরিক্ত ওজন এবং চর্বিহীন টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি বর, 600 মিলিগ্রামের দৈনিক ডোজ গ্লুকোজ পোড়াতে একটি প্রগতিশীল উন্নতির ফলে এবং ডায়াবেটিসের কারণে নিউরোপ্যাথিতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। এইডসের চিকিৎসায়, লাইপোইক অ্যাসিড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পুনর্জন্মে সাহায্য করতে পারে এবং গুরুত্বপূর্ণ টি লিম্ফোসাইটের সংখ্যা বাড়াতে পারে, যা এইডস রোগীদের সাহায্য করার মূল চাবিকাঠি।
আধুনিক পুষ্টির অগ্রগতি লাইপোইক অ্যাসিড, আঙ্গুরের বীজের নির্যাস, পাইন বাকলের নির্যাস এবং সবুজ চা নির্যাসের সংমিশ্রণে নিহিত, এই জাতীয় সংমিশ্রণ একটি আশ্চর্যজনক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সংমিশ্রণ, দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য একটি বর, প্রায় প্রতিটি দীর্ঘস্থায়ী রোগে এই জাতীয় পুষ্টিকর পরিপূরকগুলির সাথে , উল্লেখযোগ্য উন্নতি হবে.
