ফিসেটিন কি?ফিসেটিন হল একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা স্ট্রবেরি, আপেল এবং শসা সহ ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়। ফ্রন্টিয়ার্স ইন কেমিস্ট্রিতে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি "প্রদাহবিরোধী, কেমোপ্রেভেন্টিভ, কেমোথেরাপিউটিক এবং বার্ধক্যজনিত ওষুধ হিসাবে সম্ভাব্য" দেখায়। এটি এর অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য অনেক মনোযোগ পেয়েছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের শক্তিশালী অ্যান্টি-বার্ধক্য ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, ক্ষতিগ্রস্ত ডিএনএর প্রতিলিপি প্রতিরোধ করে। এর মানে ফিসেটিন সুস্থ বার্ধক্য সমর্থন করে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
ফিসেটিনের সেরা উৎস কি?
ফিসেটিন পাউডার হল একটি হলুদ উদ্ভিদের রঙ্গক এবং রাসায়নিক যা প্রাকৃতিকভাবে খাবারে, বিশেষ করে ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়। নিম্নলিখিত খাবারে ফিসেটিন থাকে
স্ট্রবেরি
আপেল
পার্সিমন
আঙ্গুর
পেঁয়াজ
শসা
কিউই
কালে
পীচ
পদ্ম রুট
আম
ফিসেটিনের সুবিধা
1. একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত
গবেষণায় দেখা গেছে যে বাল্ক ফিসেটিনের উল্লেখযোগ্য জৈবিক প্রভাবের সাথে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে ধ্বংস করার ক্ষমতা রয়েছে। এই অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিকেলগুলি লিপিড, অ্যামিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেট এবং নিউক্লিক অ্যাসিডের ক্ষতি করে। যখন আমরা পর্যাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাবার খাই না, তখন অক্সিজেন প্রজাতির একটি ভারসাম্যহীনতা ঘটে যা শরীরের নিজেকে রক্ষা করার ক্ষমতাকে বাধা দেয়।
2. বিরোধী বার্ধক্য কার্যকলাপ আছে
দ্য ল্যানসেটে প্রকাশিত গবেষণা দেখায় যে ফিসেটিন পাউডার, একটি ফ্ল্যাভোনয়েড, মাউস এবং মানব উভয় টিস্যুতে শক্তিশালী অ্যান্টি-এজিং কার্যকলাপ রয়েছে। এর মানে হল যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্ষতিগ্রস্ত ডিএনএর প্রতিলিপি প্রতিরোধ করতে পারে, যা বার্ধক্য এবং বয়স-সম্পর্কিত রোগে ভূমিকা পালন করতে পারে। গবেষকরা যখন রেসভেরাট্রল, রুটিন, লুটিওলিন, কারকিউমিন এবং ফিসেটিন সহ 10টি ফ্ল্যাভোনয়েড পরীক্ষা করেন, তখন তারা দেখতে পান যে ফিসেটিন সবচেয়ে কার্যকর অ্যান্টি-এজিং ড্রাগ।
3. ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য আছে
তথ্য থেকে জানা যায় যে ফিসেটিন বাল্কের বেশ কয়েকটি ক্যান্সারে অ্যান্টি-প্রলিফারেটিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার অর্থ এটি টিউমার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়, ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার সম্ভাব্য মূল্য সহ এটি অ্যাঞ্জিওজেনেসিস হ্রাস করে এবং টিউমার বৃদ্ধিকে বাধা দেয়।
4. প্রদাহ কমাতে
অ্যাডভান্সেস ইন এক্সপেরিমেন্টাল মেডিসিন অ্যান্ড বায়োলজিতে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, ফিসেটিন কোষের সংস্কৃতিতে এবং মানুষের রোগের সাথে প্রাসঙ্গিক প্রাণীর মডেলগুলিতে শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে বলে দেখানো হয়েছে।
5. স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য প্রচার
কারণ ফিসেটিন পাউডার একটি অ্যান্টি-এজিং ড্রাগ, এটি আপনার স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু দীর্ঘায়িত করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে এবং গ্লুটাথিয়নের মাত্রা বৃদ্ধি করে স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যের প্রচার করে। এটি প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি অণুগুলির উত্পাদনও হ্রাস করে এবং মূল নিউরোট্রফিক ফ্যাক্টর সিগন্যালিং পথগুলিকে সক্রিয় করে যা বৃদ্ধি, বেঁচে থাকা এবং স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যকে সমর্থন করে।
6. হার্টের স্বাস্থ্য প্রচার করে
গবেষণা দেখায় যে ফিসেটিন কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে বিভিন্ন উপায়ে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কোষের বিস্তারের সাথে জড়িত জিনগুলিকে সক্রিয় করে হৃদপিণ্ডের পুনর্জন্মকে প্ররোচিত করতে পারে, একটি বিশ্লেষণ রিপোর্ট করেছে। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এটি হার্ট অ্যাটাকের পরে ইস্কেমিক ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে। কিছু প্রমাণ আছে যে ফিসেটিন স্ট্রোক প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে। একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে ফিসেটিন, কোয়ারসেটিন এবং অ্যাসপিরিন উল্লেখযোগ্যভাবে দীর্ঘায়িত জমাট বাঁধার সময় এবং থ্রম্বিন সময়কে দীর্ঘায়িত করে।
ফিসেটিনের ডোজ
ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলিতে খাওয়া ফিসেটিনের পরিমাণ ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, অংশগ্রহণকারীরা প্রতিদিন 100 মিলিগ্রাম থেকে 1,400 মিলিগ্রাম পর্যন্ত ডোজ গ্রহণ করে। ফিসেটিন সম্পূরক লেবেল সুপারিশগুলিও পরিবর্তিত হয়, প্রতিদিন 100-500 মিগ্রা থেকে ডোজ সহ। উপযুক্ত ফিসেটিন ডোজ সম্পর্কে শিক্ষিত সুপারিশ করার জন্য পর্যাপ্ত গবেষণা নেই।
ফিসেটিনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
উচ্চ-ডোজ ফিসেটিন বাল্ক পাউডারের নিরাপত্তা তুলনামূলকভাবে অজানা। অনেক গবেষণায় কোষের সংস্কৃতি বা প্রাণীর টিস্যু জড়িত থাকে, যেখানে কিছু মানুষের টিস্যু জড়িত থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করার সবচেয়ে নিরাপদ উপায় হল তাজা ফল এবং সবজি খাওয়া।
উপসংহারে, ফিসেটিন পাউডার একটি উদ্ভিদ রঙ্গক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা এর অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য অনেক মনোযোগ পেয়েছে। ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি ক্ষতিগ্রস্ত ডিএনএ প্রতিলিপি প্রতিরোধ করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত, যার ফলে বার্ধক্য, অবক্ষয়জনিত রোগ, হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস পায়। এটি স্ট্রবেরি, শসা, আপেল এবং পেঁয়াজের মতো ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায় এবং দৈনন্দিন জীবনে এই খাবারগুলির সাথে সম্পূরক হওয়া উচিত।
সম্পরকিত প্রবন্ধ
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6842927/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689181/
https://www.thelancet.com/article/S2352-3964(18)30373-6/fulltext
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689181/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27671819/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527824/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7031222/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7132235/
