একটি অ্যান্টি-এডিমা এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রোটিওলাইটিক এনজাইম যা আনারসের রস থেকে তৈরি হয়। মৌখিক চিকিত্সার পরে, এটি ফাইব্রিনকে ভেঙে ফেলার এবং টিস্যুতে তৈরি হওয়া রক্ত জমাটগুলি অপসারণ করার, স্থানীয় রক্ত প্রবাহ বাড়াতে এবং ফোলা এবং প্রদাহ দূর করার জন্য শরীরের স্বাভাবিক ক্ষমতা বাড়াতে পারে। এটি অ্যান্টিবায়োটিক এবং কেমোথেরাপিউটিক চিকিত্সার সাথে ব্যবহার করার সময় ক্ষতগুলিতে ওষুধের অনুপ্রবেশ এবং প্রসারণকে সহজতর করতে পারে। ব্রোমেলাইনের সুবিধার মধ্যে রয়েছে: ফাইব্রিনোজেন, যা রক্ত জমাট বাঁধার জন্য প্রয়োজনীয়, ধ্বংস হয় না; শুধুমাত্র ফাইব্রিন ম্যাক্রোমোলিকিউলস ভেঙে যায়। আনারসে যে প্রোটিস পাওয়া যায় তাকে বলা হয় ব্রোমেলেন।
*ব্রোমেলাইনপ্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন E2 এর প্রকাশকে ব্লক করে, প্লাজমা কিনিনোজেন হ্রাস করে, এজিপি রিসেপ্টর ধ্বংস করে, অ্যাঞ্জিওজেনিক বায়োমার্কার নিয়ন্ত্রণ করে এবং COX সিস্টেমের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে।
*ব্রোমেলিনের বেশ কয়েকটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-এডিমা, অ্যান্টি-থ্রম্বোটিক এবং ফাইব্রিনোলাইটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
*ব্রোমেলেন অ্যাপোপটোটিক কোষের মৃত্যুকে উৎসাহিত করে এবং কিছু ক্যান্সার প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।
ব্রোমেলেন কিসের জন্য ভালো?
1. এনজাইম জন্য ফর্মুলেশন. এটি বেশিরভাগই মাংস নরম করার জন্য, বিয়ারের ঠান্ডা প্রতিরোধের জন্য এবং প্রোটিন হাইড্রোলাইসিসের জন্য খাদ্য ব্যবসায় ব্যবহার করা হয়। ওয়াইন এবং রুটি উভয়ই এতে থাকে।
2. এটি ব্রঙ্কাইটিস, তীব্র নিউমোনিয়া, স্তনপ্রদাহ, রেটিনাইটিস এবং অন্যান্য অবস্থার কারণে ওষুধের শোথ, প্রদাহ এবং অন্যান্য সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
3. যখন মূত্রনালীর সংক্রমণ, বাছুরের আলসার, বিভিন্ন শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহ এবং আর্থ্রাইটিস এবং পেরিয়ার্থারাইটিসের চিকিৎসার জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে একত্রে ব্যবহার করা হয়।
আনারস খেয়ে আপনি কি ব্রোমেলেন পেতে পারেন?
ব্রোমেলাইন, যা আনারসে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে এবং হজমে সহায়তা করার জন্য প্রোটিন ভেঙে দিতে সাহায্য করতে পারে, আনারসকে মাংস এবং চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরে খাওয়ার জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে। উপরন্তু, আনারসের কার্বোহাইড্রেটের একটি হালকা মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে যা নেফ্রাইটিস এবং উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সহায়ক। এটি ব্রঙ্কাইটিসের উপর একটি সম্পূরক প্রভাব রয়েছে। এটির একটি অ্যাস্ট্রিনজেন্ট প্রভাব রয়েছে, এতে ফাইবার বেশি এবং অন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে পারে। ডায়রিয়া সৃষ্টি না করে, এটি বন্ধ করতে সাহায্য করতে পারে। এটি প্লীহা এবং পেটের শক্তি ছাড়াও জীবনীশক্তি বাড়াতে পারে। আসল আনারস পাকস্থলীর প্রোটিন ভেঙে হজমে সাহায্য করে। খাওয়ার পরে গলা ব্যথা হলে এটি একটি অ্যালার্জি। আপনার উপসর্গ থাকলে অ্যালার্জির উপাদানগুলিকে পাতলা করতে আপনাকে অবশ্যই এক গ্লাস লবণ জল পান করতে হবে।
ব্রোমেলেনের ডোজ যা পরামর্শ দেওয়া হয়
* অস্বস্তি। 200 থেকে 2000 মিলিগ্রাম হল সাধারণ ডোজ, যা খাওয়ার পরে নেওয়া হয়।
(1) আর্থ্রাইটিস দিনে একবার বা দুইবার 400 মিলিগ্রাম নিন।
* অ্যালার্জি। প্রতিদিন 1000 মিলিগ্রাম কোয়ারসেটিন এবং ব্রোমেলেন।
* পোস্ট-অপারেটিভ পুনরুদ্ধার। 1000 মিলিগ্রাম প্রতিবার, দিনে দুবার।