সাদা কিডনি বিন কি?এটি একটি সুষম খাদ্যের একটি অপরিহার্য উপাদান কারণ এতে প্রোটিন বেশি এবং চর্বি কম। সাদা কিডনি বিন নির্যাস কি জন্য ভাল? হোয়াইট কিডনি বিন প্রোটিনে অনন্য গ্লাইকোপ্রোটিন রয়েছে যা এ-অ্যামাইলেজকে তার কাজ করা থেকে বিরত করতে পারে। অ্যামাইলেস স্টার্চকে পচে, এটি গ্লুকোজে পরিবর্তন করে এবং তারপরে শক্তি মুক্তির জন্য শরীরে প্রবেশ করে। অ্যামাইলেজের ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেওয়া পচন এবং সংশ্লেষণকেও বাধা দেয়, এইভাবে স্টার্চের শোষণকে বাধা দেয় এবং স্বাভাবিকভাবেই এটি তাপ প্রয়োগ করবে না, এইভাবে ওজন হ্রাসের প্রভাব অর্জন করে। সাদা কিডনি বিন খাওয়া কি সরাসরি কাজ করে? উত্তর হল না। কারণ সাদা কিডনি বিন সরাসরি খেলে সক্রিয় উপাদানগুলো নিষ্ক্রিয় হয়ে যাবে। সুতরাং, যা কার্যকর হয় তা হল সাদা কিডনি বিন নির্যাস।
সাদা কিডনি বিন নির্যাস কি জন্য ভাল?
সাদা কিডনি শিমের নির্যাসের প্রধান সুবিধা হল ওজন নিয়ন্ত্রণ। সাদা কিডনি শিমের -অ্যামাইলেজ ইনহিবিটরটি সাবস্ট্রেট এবং -অ্যামাইলেজ সক্রিয় সাইটের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া চ্যানেলকে সম্পূর্ণরূপে অবরুদ্ধ করতে পারে, যা মানুষের মুখ এবং অগ্ন্যাশয়ে -অ্যামাইলেজের কার্যকলাপকে হ্রাস করে এবং স্টার্চ সম্পূর্ণরূপে ছোট আণবিক মনোস্যাকারাইডে পরিণত হতে পারে না। শরীর দ্বারা শোষিত হয়, যার ফলে স্টার্চকে ক্যালোরিতে রূপান্তর করা নিয়ন্ত্রণ করে। খাবারের আগে গ্রহণ করা, সাদা কিডনি বিন নির্যাস মানবদেহকে খাদ্যে ৭০ শতাংশ -80 শতাংশ স্টার্চ এবং অন্যান্য পলিস্যাকারাইডের এনজাইমেটিক পচনকে ব্লক করতে সাহায্য করতে পারে, যাতে পরিপাকতন্ত্রে শোষণ কমে যায় এবং ধীর হয়ে যায়, এবং এটি পাচনতন্ত্রের শেষের মাধ্যমে সরাসরি নির্গত হয়। অন্যান্য পুষ্টির শোষণকে প্রভাবিত করে না।
আলফা-অ্যামাইলেজ ইনহিবিটরগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে লালা এবং অগ্ন্যাশয় অ্যামাইলেজের কার্যকলাপকে বাধা দিতে পারে, শরীরের হাইড্রোলাইসিস এবং খাদ্যের প্রধান কার্বোহাইড্রেটের হজমকে বাধা বা বিলম্ব করতে পারে এবং খাবারে স্টার্চ এবং চিনির পদার্থের পচন এবং শোষণকে কমাতে পারে, এইভাবে মেটাতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের প্রয়োজনীয়তা। খাদ্যাভ্যাস.
সাদা কিডনি বিন নির্যাস এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
আলফা-অ্যামাইলেজ ইনহিবিটর, একটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ হিসাবে, উদ্ভিদের বীজের এন্ডোস্পার্মে বিদ্যমান থাকতে পারে এবং বিদেশী দেশে একে "স্টার্চ ব্লকার" বলা হয়। এটি অ্যামাইলেজকে বাধা দিয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রভাব প্রয়োগ করে। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাধ্যমে নির্গত হয় এবং রক্ত সঞ্চালন ব্যবস্থায় প্রবেশ করে না এবং মস্তিষ্কের কেন্দ্রে কাজ করে না। এটি ওজন নিয়ন্ত্রণ করার সময় ক্ষুধা দমন করে না এবং উচ্চ মাত্রায় ব্যবহার করার সময় এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও নেই, যা বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ওজন কমানোর নীতির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। চীনের স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় দ্বারা অনুমোদিত, এটি সাধারণ খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, খাদ্য, পানীয় এবং পোষা খাদ্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
লক্ষ্য করুন
●পরীক্ষামূলক পণ্যটি বাজারের সক্রিয় সামগ্রীর থেকে 8-10 গুণ বেশি।
●সাদা কিডনি বিন নির্যাস হল একটি প্রোটিন যা রান্না করলে সহজেই নিষ্ক্রিয় হয়ে যায়। কিন্তু সাদা কিডনি বিন খাওয়া সরাসরি সাহায্য করে না।
●বাজারে খুব বেশি বিশুদ্ধ সাদা কিডনি বিনের নির্যাস নেই, তবে এটি সেলুলোজ, কফি পাউডার এবং প্রোবায়োটিকগুলিকে কম্পাউন্ড করার জন্য বেশি সাধারণ।
● কেনার সময়, খাঁটি সাদা কিডনি বিন নির্যাস পছন্দ করা হয়, প্রতি ক্যাপসুল 500 মিলিগ্রাম, প্রতিদিন 2-3 ক্যাপসুল একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলে। ইনুলিনের মতো অন্যান্য উপাদান দিয়ে তৈরি পণ্যগুলি সাধারণত অন্ত্রের সমস্যাগুলিও সমাধান করে।
●যারা অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল নয় তাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না। এমনকি যদি তারা এটি গ্রহণ করে তবে সরবরাহ এবং চাহিদার মধ্যে ভারসাম্য অর্জনের জন্য তাদের একটি সুষম খাদ্য এবং পরিমিত ব্যায়ামের প্রয়োজন।
●সাদা কিডনি বিন নির্যাস শুধুমাত্র কার্বোহাইড্রেটের জন্য কার্যকর, এবং প্রভাব মনোস্যাকারাইড এবং ডিস্যাকারাইডের জন্য সুস্পষ্ট নয়।
