অলৌকিক ফলের নির্যাসটি পশ্চিম আফ্রিকার উৎপত্তিস্থল, এটি চীনের দক্ষিণে গাছপালাও। টক এবং অম্লীয় খাবারের স্বাদের উপলব্ধি পরিবর্তন করে মিষ্টি স্বাদে পরিণত করার আশ্চর্য ক্ষমতা রয়েছে এই ফলটির। মিরাকুলিন হল মিরাকল ফলের প্রধান সক্রিয় উপাদান, এটি মিষ্টি স্বাদের নয়। যখন স্বাদের কুঁড়ি মিরাকুলিনের সংস্পর্শে আসে, তখন প্রোটিন মিষ্টি রিসেপ্টরগুলির সাথে আবদ্ধ হয়। এটি সাধারণত টক-স্বাদযুক্ত অ্যাসিডিক খাবার, যেমন সাইট্রাসকে মিষ্টি বলে মনে করে, প্রভাব প্রায় এক ঘন্টা পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
অলৌকিক ফলের নির্যাস উপকারিতা
1. অলৌকিক ফল একটি কম-ক্যালোরি কাঁচামাল, তবে এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পলিফেনল এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। বর্তমানে, অলৌকিক ফলের নির্যাস নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে যেমন স্বাদ ব্যবস্থাপনা, ডায়াবেটিস এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. ভোক্তাদের পরিবর্তন করার জন্য একটি প্রাকৃতিক স্বাদ সংশোধক হিসাবে' খাদ্যতালিকাগত উপলব্ধি। নির্দিষ্ট খাবার এবং পানীয়ের ক্ষেত্রে, এটি আইসক্রিম, জুস, পপসিকলস, কার্যকরী খাবার, স্ন্যাকস, চুইংগাম ইত্যাদিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
3. ওজন ব্যবস্থাপনা। প্রায় 40% প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন বেশি, এবং তাদের মধ্যে 15% স্থূল। এটি একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ। অলৌকিক ফলমিরাকুলিন নির্যাস মানুষের চিনির লোভ কমাতে, তৃপ্তি বাড়াতে এবং জীবাণু পরিবর্তনকারী কৃত্রিম মিষ্টি খাওয়া এড়াতে সাহায্য করতে পারে।
গরম ট্যাগ: অলৌকিক ফলের নির্যাস, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি, মূল্য, মূল্য তালিকা, উদ্ধৃতি, বাল্ক, স্টক, কোশার, আইএসও, এইচএসিসিপি
