কিব্লুবেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার?
পণ্য হলব্লুবেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার, যা একটি সূক্ষ্ম এবং মুক্ত-প্রবাহিত পাউডার যা নিষ্কাশন, ঘনীভূত এবং স্প্রে-উচ্চমানের ভ্যাক্সিনিয়াম কোরিম্বোসাম ফল শুকিয়ে-এর মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া অ্যান্থোসায়ানিন, পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ এবং কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে প্রশংসা করা হয়। নির্যাসটি তার আসল গভীর বেগুনি-নীল রঙ এবং তাজা ব্লুবেরির সম্মত ফলের গন্ধ বজায় রাখছে যা এটিকে বিভিন্ন শিল্প উদ্দেশ্যে একটি উল্লেখযোগ্য কার্যকরী উপাদান হিসাবে উপস্থাপন করে। ব্যবসা এবং উত্পাদন ক্ষেত্রে, এটি সাধারণত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, নিউট্রাসিউটিক্যালস, কার্যকরী খাবার, পানীয় এবং প্রসাধনী তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রাকৃতিক রঙ, স্বাদ এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফাইটোনিউট্রিয়েন্টের সাহায্যে পণ্যের গঠন উন্নত করতে সক্ষম এবং এটি পরিষ্কার-লেবেল এবং উদ্ভিদ{10}}ভিত্তিক পণ্যের প্রবণতার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। এটিকে ট্যাবলেট, ক্যাপসুল, পানীয় পাউডার, মাড়ির পণ্য এবং ত্বকের যত্নের ফর্মুলেশন সহ বিভিন্ন পণ্যের ম্যাট্রিক্সে সহজেই অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, কারণ এটি জলে দ্রবণীয় পদার্থ এবং এর গুণমান স্থিতিশীলতার কারণে{12}। জল{14}}ইথানল নিষ্কাশন এবং একটি অত্যাধুনিক স্প্রে শুকানোর কৌশল সহ প্রমিত নিষ্কাশন কৌশলগুলি, অ্যান্থোসায়ানিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ যৌগগুলির ঘনত্বের একটি স্থিতিশীল স্তর অর্জন করতে এবং একই সময়ে, উচ্চ স্তরের দ্রবণীয়তা এবং কম আর্দ্রতা বজায় রাখতে উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়, যা ভাল শেল্ফ স্থিতিশীলতার গ্যারান্টি দেয়। পাউডারটি সাধারণত আইএসও, এইচএসিসিপি, জিএমপির মতো আন্তর্জাতিক মানের এবং সুরক্ষা মানগুলির হয় এবং বিশুদ্ধতা, রঙের তীব্রতা বা দ্রাবক অবশিষ্টাংশ সহনশীলতার ক্ষেত্রে ক্লায়েন্টদের প্রয়োজন অনুসারে তৈরি করা যেতে পারে।

সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষা পদ্ধতি | ফলাফল |
| চেহারা | বেগুনি-নীল থেকে গাঢ় বেগুনি সূক্ষ্ম পাউডার | ভিজ্যুয়াল | মেনে চলে |
| গন্ধ এবং স্বাদ | চারিত্রিক ফলের গন্ধ এবং স্বাদ | অর্গানলেপটিক | মেনে চলে |
| কণার আকার | 100% পাস 80 জাল | চালনী বিশ্লেষণ | মেনে চলে |
| অ্যান্থোসায়ানিনস | 25% | এইচপিএলসি | 25% |
| পলিফেনল | 40% এর চেয়ে বেশি বা সমান (গ্যালিক অ্যাসিড সমতুল্য) | UV স্পেকট্রোফটোমেট্রি | 42% |
| আর্দ্রতা সামগ্রী | 5% এর কম বা সমান | শুকানোর উপর ক্ষতি | 4.20% |
| ছাই সামগ্রী | 5% এর কম বা সমান | AOAC 923.03 | 3.80% |
| দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয় | ভিজ্যুয়াল | মেনে চলে |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 5% এর কম বা সমান | AOAC 925.10 | 4.00% |
| ভারী ধাতু | |||
| - লিড (Pb) | 2.0 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান | আইসিপি-এমএস | 0.8 মিলিগ্রাম/কেজি |
| - আর্সেনিক (যেমন) | 1.0 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান | আইসিপি-এমএস | 0.3 মিলিগ্রাম/কেজি |
| - ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 1.0 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান | আইসিপি-এমএস | 0.2 মিলিগ্রাম/কেজি |
| - বুধ (Hg) | 0.1 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান | আইসিপি-এমএস | <0.05 mg/kg |
| মাইক্রোবায়োলজিকাল সীমা | |||
| মোট প্লেট কাউন্ট | 1000 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | AOAC 990.12 | 320 CFU/g |
| খামির ও ছাঁচ | 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | AOAC 997.02 | 25 CFU/g |
| ই. কোলি | নেতিবাচক / 10 গ্রাম | AOAC 991.14 | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | ঋণাত্মক / 25 গ্রাম | AOAC 998.09 | নেতিবাচক |
আপনি আমাদের পণ্য আগ্রহী? শুধুএকটি বার্তা ছেড়েএই পৃষ্ঠায় বাআমাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করুনবিনামূল্যে নমুনা এবং আরো পেশাদারী সমর্থন পেতে!
বৈশিষ্ট্য
ব্লুবেরি নির্যাসএকটি অনন্য গভীর বেগুনি-নীল আভা, সূক্ষ্ম টেক্সচার, এবং জলে এবং কিছু হাইড্রোঅ্যালকোহলিক সিস্টেমে দুর্দান্ত বিচ্ছুরণতা রয়েছে, যা এটিকে বিভিন্ন ধরণের ফর্মুলেশন প্রয়োজনীয়তায় ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। এর প্রধান ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনলিক যৌগগুলির প্রাকৃতিক রঙ্গক হিসাবে উপস্থিতি যা নিয়ন্ত্রিত পিএইচ এবং তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে এর উচ্চ স্থিতিশীলতার কারণ। পাউডারটির একটি ভাল দ্রবণীয়তার বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি সহজেই পানীয়, ট্যাবলেট, ক্যাপসুল এবং কসমেটিক ইমালশনে মিশ্রিত করা যেতে পারে কোনো পলি বা রঙ বিচ্ছিন্নতা ছাড়াই। এটি মাঝারিভাবে হাইগ্রোস্কোপিক এবং তাই এটির মুক্ত-প্রবাহিত রূপ এবং রঙ অক্ষত রাখতে এটিকে কোথাও শুকনো, ঠান্ডা রাখার কথা। ফর্মুলেশন: নির্যাসের গতিশীল pH- প্রতিক্রিয়াশীলতা ফর্মুলেটরদের খাদ্য ও পানীয় পণ্যে অম্লতার মাত্রা সহ লাল, বেগুনি এবং নীল রঙের প্রভাব তৈরি করতে শৈল্পিক স্বাধীনতা দেয়। এটির কম-অক্সিজেন, কম-আলোর অবস্থায় ব্যবহার করার উচ্চ ক্ষমতা রয়েছে, এই কারণেই এটি একটি রাসায়নিকভাবে স্থিতিশীল পদার্থ যা একটি স্থিতিশীল রঙ পরিবর্তন এবং পলিফেনল প্রোফাইলের প্রয়োজনে উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, এই কারণেই এই উপাদানটি কার্যকরী ফর্মুলেশনগুলির একটি অংশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যা প্রাকৃতিক উত্স হিসাবে সংরক্ষিত হওয়া প্রয়োজন এবং প্রাকৃতিক উত্স হিসাবে ব্যবহার করা প্রয়োজন৷
কিভাবে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে হয়?
1. তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ:
পাউডারটি একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় রাখুন, বিশেষত 25 ডিগ্রির কম সূর্যালোক এবং তাপ। এর রঙের তীব্রতা এবং দ্রবণীয়তা অতিরিক্ত তাপ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
2. আর্দ্রতা ব্যবস্থাপনা:
স্টোর রুম 60% এর কম আর্দ্র হওয়া উচিত। এটি সামান্য হাইগ্রোস্কোপিক, এবং এইভাবে, ক্লাম্পিং এবং অবক্ষয় এড়াতে, পরিবেষ্টিত আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. প্যাকেজিং অখণ্ডতা:
পণ্যটি তার আসল সিল করা প্যাকেজিংয়ের আগে ব্যবহার করা উচিত নয়। ব্যাগটি খোলা হলে, এটি ভালভাবে বন্ধ করুন বা ডেসিক্যান্ট সহ বায়ুরোধী পাত্রে ঢেলে দিন যাতে এটি বাতাস এবং আর্দ্রতার সংস্পর্শে না আসে।
4. হালকা সুরক্ষা:
রাখুনব্লুবেরি ফলের নির্যাসপণ্যটি শক্তিশালী আলো বা অতিবেগুনী আলোর নাগালের বাইরে কারণ অ্যান্থোসায়ানিন যৌগগুলি হালকা সংবেদনশীল, এবং সময়ের সাথে সাথে রঙ বিবর্ণ হয়ে যাবে।
5. হ্যান্ডলিং এবং ইনভেন্টরি রোটেশন:
পরিষ্কার এবং শুকনো সরঞ্জাম ব্যবহার করে পাউডারের দূষণ এড়ানো উচিত। ফার্স্ট ইন, ফার্স্ট আউট (FIFO) নীতিটি ব্যবহার করুন, যেখানে নতুন ব্যাচের আগে পুরানো ব্যাচ ব্যবহার করা উচিত, যাতে উত্পাদনে একই গুণমান থাকে।

প্রস্তাবিত ব্যবহার
বিশুদ্ধ ব্লুবেরি নির্যাসশিল্প খাতে কার্যকরী পানীয়, আইসক্রিম এবং চকলেট সহ বিভিন্ন ডোজ ফর্মে একটি কার্যকরী এবং প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে প্রয়োগ পেয়েছে, অন্যদের মধ্যে, যেখানে এটির একীকরণকে অবশ্যই অভিন্নতা, দ্রবণীয়তা এবং স্থিতিশীলতার মিশ্রণের দিকগুলি বিবেচনা করতে হবে। ক্যাপসুল এবং ট্যাবলেটের ক্ষেত্রে, প্রস্তুতকারক সাধারণত মিশ্রন এবং সংকোচনের সময় এমনকি কণা বিতরণের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য পূর্বনির্ধারিত জালের আকারে পাউডার গ্রহণ করে, সেইসাথে মাঝে মাঝে প্রবাহযোগ্যতা বাড়াতে এবং ক্যাকিং প্রতিরোধ করতে মাইক্রোক্রিস্টালাইন সেলুলোজ বা মাল্টোডেক্সট্রিনের মতো এক্সিপিয়েন্টগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে। তরল প্রস্তুতিতে, যেমন, কার্যকরী পানীয় বা তরল ঘনত্বে, পাউডারকে আগে থেকে-একটু উষ্ণ জলে বা ইথানল এবং জলের মিশ্রণে দ্রবীভূত করতে হবে, তারপর একটি পলল তৈরি না করেই একটি সুসংগত রঙ এবং স্বচ্ছতা দেওয়ার জন্য একজাতীয়ভাবে মিশ্রিত করতে হবে৷ এর প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং ফলের সুবাস গামি, পাউডার বা প্রিমিক্সে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন চেহারা এবং সংবেদনশীল প্রোফাইল উন্নত হবে, যতক্ষণ না শেষ পণ্যটি প্রক্রিয়াকরণের সময় একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ pH এবং মাঝারি তাপমাত্রায় প্রস্তুত করা হয়। অপ্টিমাইজেশান অর্জনের জন্য, পণ্যের প্রকারের উপর ভিত্তি করে সংস্কৃতির pH, দ্রাবক অনুপাত এবং মিশ্রণের গতি নির্ধারণের জন্য ফর্মুলেটরদের পাইলট পরীক্ষা করা উচিত এবং নিশ্চিত করা উচিত যে এটি উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন তার কার্যকারিতা, রঙের স্থিতিশীলতা এবং এমনকি বিচ্ছুরণও হারায় না।
সার্টিফিকেট

কারখানা

প্রদর্শনী

গরম ট্যাগ: ব্লুবেরি নির্যাস পাউডার, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি, মূল্য, মূল্য তালিকা, উদ্ধৃতি, বাল্ক, স্টক, কোশার, আইএসও, এইচএসিসিপি







