কিতুঁত ফলের নির্যাস?
তুঁত ফলের নির্যাসএকটি উদ্ভিদ নির্যাস বোটানিকাল উপাদান Morus গণের পাকা ফল থেকে প্রাপ্ত এবং নিষ্কাশন, পরিস্রাবণ এবং ঘনত্বের মাধ্যমে উত্পাদিত হয়, যা উৎপাদনে ব্যবহারের জন্য তরল বা গুঁড়ো আকারে প্রমিত হয়। এটিতে অ্যান্থোসায়ানিন, ফ্ল্যাভোনয়েড, পলিফেনল, জৈব অ্যাসিড এবং প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন শর্করা সমন্বিত একটি প্রাকৃতিকভাবে প্রচুর কম্পোজিশন রয়েছে, অ্যান্থোসায়ানিনের পরিমাণ স্পেসিফিকেশন গ্রেডিং এবং ব্যাচ-থেকে-ব্যাচের সামঞ্জস্যের জন্য গুণমান নিয়ন্ত্রণ চিহ্নিতকারী হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি একটি বহুমুখী বোটানিকাল কাঁচামাল হিসাবে শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় যা খাদ্য, পানীয়, প্রসাধনী, এবং বিশেষ উপাদানগুলির সিস্টেমের গঠন বিকাশে সহায়তা করে, বিশেষত এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে যেখানে প্রাকৃতিক রঙের অবদান, ফলের-উত্পাদিত স্বাদ এবং সুগন্ধের নোট, বা বোটানিকাল লেবেলিংয়ের প্রয়োজন হয়৷ রঙিন এজেন্ট হিসাবে দ্বৈত কার্যকারিতা সহ প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে এর দুইগুণ ব্যবহার এবং বোটানিকাল নির্যাস "ক্লিন লেবেল" এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ফর্মুলেশনে পণ্যের অবস্থান নির্ধারণে অবদানের জন্য নির্মাতারা প্রশংসা করেছেন। প্রক্রিয়াকরণ স্তর এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে, এটি বিভিন্ন ফর্মুলেশনের জন্য বিভিন্ন গ্রেডে প্রদান করা যেতে পারে, যেমন পানীয় এবং গুঁড়ো পানীয়ের মিশ্রণ, ফলের মিশ্রণ এবং বহু-বোটানিকাল পণ্য। প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নের অ্যাপ্লিকেশনের জন্য, এটি ইমালশন, মাস্ক এবং ক্লিনজারের মতো ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যেখানে ফল{11}ভিত্তিক উপাদানগুলি সংবেদনশীল এবং প্রাকৃতিক উপাদানের দাবিগুলিকে উন্নত করতে ব্যবহার করা হয়৷

সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | পরীক্ষা পদ্ধতি |
| চেহারা | বেগুনি-লাল থেকে গাঢ় বেগুনি ফাইন পাউডার | মানানসই | ভিজ্যুয়াল |
| গন্ধ এবং স্বাদ | বৈশিষ্ট্যযুক্ত (সামান্য মিষ্টি এবং ফল) | মানানসই | অর্গানোলেপটিক |
| অ্যাস (অ্যান্টোসায়ানিনস) | 25.0% এর চেয়ে বড় বা সমান | 26.34% | UV-ভিস |
| কণার আকার | 100% পাস 80 মেশ | মানানসই | চালনী বিশ্লেষণ |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 5.0% এর কম বা সমান | 3.08% | ইউএসপি<731> |
| ছাই সামগ্রী | 5.0% এর কম বা সমান | 2.15% | ইউএসপি<281> |
| বাল্ক ঘনত্ব | 0.40-0.65 গ্রাম/মিলি | 0.54 গ্রাম/মিলি | ইউএসপি পদ্ধতি |
| ভারী ধাতু (মোট) | 10 পিপিএম এর কম বা সমান | < 10 ppm | ICP-MS |
| সীসা (Pb) | 2.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | 0.73 পিপিএম | ICP-MS |
| আর্সেনিক (যেমন) | 1.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | 0.28 পিপিএম | ICP-MS |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 1.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | 0.16 পিপিএম | ICP-MS |
| বুধ (Hg) | 0.1 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | 0.04 পিপিএম | ICP-MS |
| মোট প্লেট কাউন্ট | 10,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | 1,500 CFU/g | ইউএসপি<2021> |
| খামির ও ছাঁচ | 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | 95 CFU/g | ইউএসপি<2021> |
| ই. কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক | ইউএসপি<2022> |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | ইউএসপি<2022> |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | নেতিবাচক | নেতিবাচক | ইউএসপি<2022> |
বাল্ক সরবরাহ বা পণ্যের বিবরণ খুঁজছেন?
একটি বিনামূল্যে নমুনা অনুরোধবাবাল্ক উদ্ধৃতিCOA, মূল্য নির্ধারণ এবং দ্রুত ডেলিভারি বিকল্প পেতে।
বৈশিষ্ট্য
তুঁত ফলের নির্যাস পাউডারএটি রঙ্গক (অ্যানথোসায়ানিন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল), জৈব অ্যাসিড এবং কম আণবিক ওজনের কার্বোহাইড্রেটের একটি জটিল মিশ্রণ, যা লালচে থেকে বেগুনি বর্ণের জন্য দায়ী এবং রঙের তীব্রতা ঘনত্ব এবং pH এর উপর নির্ভর করে। নির্যাসের অ্যান্থোসায়ানিনগুলি পিএইচ-এর প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং যেমন, নির্যাসের রঙ এমন সিস্টেমে পিগমেন্টেশন নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে রঙ্গক আচরণে পরিবর্তনশীলতা পছন্দসই। সাধারণত, এই নির্যাসটি একটি সূক্ষ্ম পাউডার বা ঘনীভূত তরল হিসাবে ভাল জলের বিচ্ছুরণযোগ্যতা হিসাবে উপস্থাপন করা হয়, যা পানীয় পণ্য, ইমালশন এবং গুঁড়ো পণ্যগুলিতে পুনর্গঠনের জন্য প্রয়োগের অনুমতি দেয়। এর দ্রবণীয়তার বৈশিষ্ট্যগুলি অনেক বেশি বাহক-নির্ভরশীল এবং নিষ্কাশন-নির্ভর, স্প্রে-শুকনো পাউডার (যা প্রায়শই ব্যবহৃত হয়) শুষ্ক মিশ্রণ প্রয়োগে উন্নত প্রবাহ এবং মিশ্রনযোগ্যতার জন্য তৈরি করা হয়। এটি আলো, তাপমাত্রা এবং জারণ স্থায়িত্বের পরিপ্রেক্ষিতে বিবেচনা করতে হবে, কারণ পলিফেনোলিক্সগুলি চরম প্রক্রিয়াকরণের অবস্থার অধীনে ভেঙে যায় এবং যেমন, উন্নত স্থিতিশীলতার জন্য শিল্প ফর্মুলেশনে এনক্যাপসুলেট বা ক্যারিয়ার ম্যাট্রিক্স ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি অন্যান্য বোটানিকাল নির্যাস এবং ফর্মুলেশনে প্রাকৃতিক অ্যাসিড দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়, তবে pH একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রযুক্তিগত কারণ কারণ এটি রঙের বিকাশের পাশাপাশি নির্দিষ্ট যৌগের স্থায়িত্ব উভয়কেই প্রভাবিত করতে পারে।
কিভাবে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়?
1. নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা স্টোরেজ
একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে নির্যাস সংরক্ষণ করা বাঞ্ছনীয়, বিশেষত উচ্চ তাপমাত্রার উত্স বা তাপমাত্রার তারতম্যের কাছাকাছি নয়৷ স্থিতিশীল তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার অবস্থা পণ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখতে এবং সংবেদনশীল যৌগের অযাচিত অবক্ষয় রোধ করতে সহায়তা করে।
2. আলোর এক্সপোজার থেকে সুরক্ষা
নির্যাসটিকে একটি আবছা আলোকিত জায়গায় সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ ফলের{0}} নির্যাসগুলি হালকা ক্ষতি এবং রঙ পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল হতে পারে৷ সেকেন্ডারি প্যাকেজিং কখনও কখনও গুদামে ব্যবহৃত হয়, যেমন অন্ধকার বা হালকা-আঁটসাঁট পাত্রে।
3. আর্দ্রতা এবং আর্দ্রতা ব্যবস্থাপনা
স্টোরেজ স্পেস শুষ্ক এবং আর্দ্রতার স্তরে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ। পাউডারগুলির জন্য, কেকিং, ক্লাম্পিং বা পাউডার প্রবাহের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন এড়াতে আর্দ্রতার সংস্পর্শ এড়ানো উচিত, যা ওজন এবং মিশ্রণের সহজতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
4. খোলার পরে সীলমোহরযুক্ত ধারক হ্যান্ডলিং
উত্পাদনে ব্যবহারের জন্য খোলা হলে, ব্যবহারের পরে পাত্রটি নিরাপদে পুনরায় বন্ধ করা উচিত। এটি পরিবেশ থেকে বায়ু পরিবর্তন এবং অক্সিজেন এক্সপোজার কমিয়ে দেবে, যা বারবার উত্পাদনের সামঞ্জস্যকে প্রভাবিত করতে পারে।
5. বিচ্ছিন্ন কাঁচামাল স্টোরেজ সিস্টেম
এটি সংরক্ষণ করার জন্যও সুপারিশ করা হয়বাল্ক মালবেরি ফলের নির্যাসশক্তিশালী সুগন্ধযুক্ত বা রাসায়নিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলির উদ্বায়ী পদার্থ থেকে দূরে। এটি ক্রস{1}}দূষণ এড়ায় এবং একাধিক উপাদান সঞ্চয়স্থানে এর আসল চেহারা এবং বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
6. ফার্স্ট-ইন-ফার্স্ট-আউট (FIFO) ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্ট
শিল্পের ব্যবহারকারীরা সাধারণত একটি FIFO (প্রথম--ফার্স্ট-আউট) স্টক রোটেশন নীতি অনুসরণ করে যাতে পুরানো উপাদান সংরক্ষণের সময় সীমিত করা হয় এবং ব্যাচ ঘূর্ণনকে উত্সাহিত করা হয়। এটি ফর্মুলেশনে সামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল নিশ্চিত করে এবং ব্যাচ-থেকে-ব্যাচের বৈচিত্রগুলিকে ছোট করে।

প্রস্তাবিত ব্যবহার
তুঁত ফলের নির্যাসএক্সট্র্যাক্টের ফর্মুলেশন (পাউডার বা তরল) এবং ব্যবহৃত ফর্মুলেশন সিস্টেমের উপর ভিত্তি করে প্রচলিত শিল্প মিশ্রণ পদ্ধতি ব্যবহার করে বিভিন্ন ডোজ ফর্মে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। ক্যাপসুল ফর্মুলেশনে, নির্যাসটি সাধারণত শুষ্ক পাউডার আকারে অন্তর্ভুক্ত করা হয় এবং সিস্টেমে পাউডার একজাতীয়তা এবং স্থিতিশীল ক্যাপসুল উত্পাদন নিশ্চিত করার জন্য পর্যাপ্ত এক্সিপিয়েন্ট (যেমন, ফ্লো এজেন্ট, বাহক) এর সাথে মিশ্রিত করা হয়; কম-শিয়ার মিক্সিং সাধারণত কণার অখণ্ডতার সাথে আপস না করে সিস্টেমের একজাতীয়তা রক্ষা করার জন্য সুপারিশ করা হয়। ট্যাবলেটগুলিতে, দানার আগে অন্যান্য বোটানিকাল বা কার্যকরী উপাদানগুলির সাথে অভিন্ন বন্টন নিশ্চিত করার জন্য এটি প্রিমিক্সিং পর্যায়ে বাল্ক পাউডার মিশ্রণে যোগ করা যেতে পারে; এটি সরাসরি কম্প্রেশন মোডেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যদি পাউডার মিশ্রণের প্রবাহযোগ্যতা এবং সংকোচনযোগ্যতা ফর্মুলেশন দ্বারা সামঞ্জস্য করা হয়। তরল ফর্মুলেশনে, যেমন পানীয় এবং তরল পরিপূরক, এটি সাধারণত পূর্বে-জলে ছড়িয়ে দেওয়া হয়-মৃদু মিশ্রণের অধীনে উপাদানগুলি সম্পূর্ণ ভেজা এবং এমনকি রঙের বিতরণ নিশ্চিত করার জন্য; স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে এবং রঙ এবং চেহারা বজায় রাখতে সিস্টেমের pH এর ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য যত্ন নেওয়া হয়। ইমালসন সিস্টেমে, ইমালসিফিকেশনের আগে এটি সাধারণত জলের পর্যায়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয় যাতে সিস্টেমের মধ্যে অভিন্ন বিচ্ছুরণ সহজতর হয়।
সার্টিফিকেশন

আমেরিকান গুদাম

প্রদর্শনী

গরম ট্যাগ: Mulberry Fruit Extract, Mulberry Fruit Extract পাউডার







