ওভারভিউ
স্টিভিওসাইড হল একটি গ্লাইকোসাইড যা স্টেভিয়া উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত, যা মিষ্টি হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। স্টেভিওসাইড পাউডার একটি প্রাকৃতিক কম ক্যালোরি মিষ্টি। স্টিভিওসাইডের ক্যালোরিক মান সুক্রোজের মাত্র 1/300। এটি শোষিত হয় না এবং খাওয়ার পরে তাপ তৈরি করে না। এটি ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার রোগীদের জন্য একটি উপযুক্ত মিষ্টি। যখন স্টিভিওসাইড সুক্রোজ, ফ্রুক্টোজ বা আইসোমারাইজড চিনির সাথে মেশানো হয়, তখন মিষ্টি এবং স্বাদ উন্নত করা যেতে পারে। এটি তার সমৃদ্ধ সম্পদ, ভাল স্বাদ এবং উচ্চ মিষ্টির জন্য বিশ্বব্যাপী মনোযোগ আকর্ষণ করেছে এবং সমস্ত দেশ সক্রিয়ভাবে গবেষণা, উন্নয়ন এবং ব্যবহার পরিচালনা করছে, বিশেষ করে জাপানে। মাঠ পরীক্ষা করার পর থেকে, স্টিভিয়া সুইটনার আংশিকভাবে সুইটনার প্রতিস্থাপন করার পর থেকে মাত্র 20 বছরেরও বেশি সময় হয়েছে, এবং স্যাকারিনকে নন-স্যাকারাইড প্রাকৃতিক মিষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থানে রাখা হয়েছে। এটি ব্যাপকভাবে খাদ্য শিল্প, ফার্মাসিউটিক্যাল উত্পাদন এবং তাই ব্যবহৃত হয়েছে।
রাজাদেরজৈব এবং নিয়মিত স্পেসিফিকেশন সহ মার্কিন গুদামে স্টেভিওসাইড পাউডারের জন্য ci বায়োটেকের পর্যাপ্ত স্টক রয়েছে। কোন প্রশ্ন pls আমাদের সাথে যোগাযোগ বিনা দ্বিধায়.
পণ্যের পরামিতি
ইংরেজি নাম | স্টেভিওসাইড পাউডার |
সূত্র | স্টেভিয়া |
সক্রিয় উপাদান | স্টেভিওসাইড |
চেহারা | সাদা পাউডার |
গন্ধ | চারিত্রিক |
স্পেসিফিকেশন | 98 শতাংশ |
অ্যাপ্লিকেশন
1. সুইটনার, ফার্মাসিউটিক্যাল এক্সিপিয়েন্টস এবং ফ্লেভারিং এজেন্ট হিসেবে
ব্রাজিল এবং প্যারাগুয়েতে, 16 শতক থেকে স্থানীয় জনগণ মিষ্টি পানীয় হিসেবে স্টেভিয়া ব্যবহার করে আসছে। জাপানে, 1980 সাল থেকে, প্রায় সব খাদ্য শিল্পে স্টেভিওসাইড পাউডার ব্যবহার করা হয়েছে, এবং স্টেভিয়ার নির্যাসের বার্ষিক ব্যবহার 600-700 টন। উত্তর কোরিয়া এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশ এবং তাইওয়ান প্রদেশে প্রচুর পরিমাণে স্টেভিওসাইড রোপণ করে এবং স্টেভিওসাইড প্রয়োগ করে। বর্তমানে, আমার দেশে, স্টিভিওসাইড শুধুমাত্র খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয় না, তবে ওষুধ শিল্পে একটি স্বাদের এজেন্ট (কিছু ওষুধের অস্বাভাবিক এবং অদ্ভুত গন্ধ সংশোধন করার জন্য) এবং একটি সহায়ক উপাদান (ট্যাবলেট, বড়ি, ক্যাপসুল) হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। , ইত্যাদি)।
2. হাইপারটেনসিভ রোগীদের চিকিৎসার জন্য
1980-এর দশকে, দেশী এবং বিদেশী পণ্ডিতরা ধারাবাহিকভাবে প্রমাণ করেছেন যে স্টিভিওসাইড পাউডারের ফার্মাকোলজিক্যাল পরীক্ষার মাধ্যমে একটি শক্তিশালী এবং দীর্ঘস্থায়ী অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ প্রভাব রয়েছে। 1980 এর দশকের গোড়ার দিকে, চীনা বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং হাসপাতালগুলি উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের চিকিত্সার জন্য প্রধান উপাদান হিসাবে স্টেভিয়া পাউডার ব্যবহার করেছিল। চিকিত্সার সময়কালে, সমস্ত অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ এবং সিডেটিভ ওষুধ বন্ধ করা হয়েছিল। ফলস্বরূপ, হতাশার মোট কার্যকর হার ছিল প্রায় 100 শতাংশ। তাদের মধ্যে, চিহ্নিত প্রভাব 85 শতাংশের জন্য দায়ী, এবং মাথা ঘোরা, টিনিটাস, শুষ্ক মুখ, অনিদ্রা এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের অন্যান্য সাধারণ লক্ষণগুলির লক্ষণগুলি উন্নত করা হয়েছিল।
3. ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিৎসার জন্য
1970 এর দশকে, জাপানে ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য স্টেভিয়ার ব্যবহার রিপোর্ট করা হয়েছিল। প্যারাগুয়েতে, এটি সুপরিচিত যে শুকনো স্টেভিয়া পাতার আধান ডায়াবেটিসের চিকিত্সার প্রভাব ফেলে। চীনা বৈজ্ঞানিক গবেষণা বিভাগ এবং হাসপাতালগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের পরীক্ষা করার জন্য স্টেভিয়া ব্যবহার করেছে, এবং ফলাফলগুলি রক্তে শর্করা, প্রস্রাবের চিনি কমাতে এবং "তিনটি অতিরিক্ত" এর লক্ষণগুলির উন্নতির প্রভাব অর্জন করেছে, যার মোট কার্যকর হার 86 শতাংশ .
গরম ট্যাগ: stevioside পাউডার, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি, মূল্য, মূল্য তালিকা, উদ্ধৃতি, বাল্ক, স্টক, KOSHER, ISO, HACCP
