পণ্য পরিচিতি
হপস হপ উদ্ভিদের ফুল (Humulus lupulus) বিয়ার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। হপস ফুলের নির্যাস স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে বলেও বিশ্বাস করা হয়। এর মধ্যে অনেকগুলি উদ্ভিদের আর্টিকোক-আকৃতির কুঁড়িগুলিতে পাওয়া যৌগগুলির জন্য দায়ী, যার মধ্যে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েড জ্যান্থোহুমল এবং 8-প্রেনিলনারিংজেনিন এবং প্রয়োজনীয় তেল হিমুলিন এবং লুপুলিন। Kingsci Bio উত্তর আমেরিকার বাজারে সরবরাহ করার জন্য মার্কিন গুদামগুলিতে প্রচুর পরিমাণে হপস নির্যাস পাঠিয়েছে। আপনার যদি কোন প্রশ্ন বা জিজ্ঞাসা থাকে, pls আমাদের সাথে যোগাযোগ বিনা দ্বিধায়.
পণ্যের নাম | হপস ফুলের নির্যাস |
সমার্থক শব্দ | হপস ফুলের গুঁড়া |
স্পেসিফিকেশন | ফ্ল্যাভোন 5 শতাংশ -8 শতাংশ UV; Xanthohumol 0.5 শতাংশ -5 শতাংশ HPLC, 8PN 0.1 শতাংশ -0.2 শতাংশ HPLC |
ল্যাটিন নাম | Humulus lupulus Linn. |
ব্যবহৃত অংশ | শুকনো স্ট্রোবাইল |
চেহারা | বাদামী গুঁড়া |
পণ্যের ছবি
কাঁচামালের উত্স:
কাঁচামাল হিসাবে Moraceae উদ্ভিদ হপ Humulus lupulus L. এর স্ত্রী পুষ্প নিষ্কাশনের মাধ্যমে হপ নির্যাস প্রস্তুত করা হয়। এটিতে অ্যান্টি-টিউমার, অ্যান্টি-অক্সিডেশন, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং শরীরে ফ্রি র্যাডিকেল নির্মূল করার কাজ রয়েছে। এটি খাদ্যের ক্ষতি রোধ করতে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং ওষুধ, প্রসাধনী, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং খাবারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
হপস বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, 10 মিটার পর্যন্ত লম্বা, কাঁটাযুক্ত কাঁটা জুড়ে। ডালপালা এবং পেটিওলগুলি ঘন লোমযুক্ত। পাতাগুলি কাগজী, বিপরীত, ডিম্বাকৃতি, 3-লোবড বা না, 4-8 সেমি চওড়া, হৃদয় আকৃতির বা গোড়ায় গোলাকার, প্রান্তে মোটা দানাদার, উপরে ঘন ব্রিস্টেড, অল্প লোমযুক্ত এবং হলুদ তেলের দাগ নিচে; petioles পাতার চেয়ে দীর্ঘ নয়। ফুল একলিঙ্গ, দ্বিজাতিক; পুরুষ ফুলগুলি প্যানিকলে সাজানো থাকে, প্রতিটিতে 5টি পেরিয়ান্থ সেগমেন্ট এবং পুংকেশর থাকে; প্রতি 2টি স্ত্রী ফুলের অক্ষের মধ্যে একটি ব্র্যাক্ট থাকে এবং ব্র্যাক্টগুলি প্রায় বৃত্তাকার স্পাইকে আবদ্ধভাবে সাজানো থাকে। কান শঙ্কু আকৃতির; ক্রমাগত ব্র্যাক্টগুলি ঝিল্লিযুক্ত এবং বর্ধিত, তেলের দাগ সহ, প্রায় চকচকে, এবং 1 বা 2টি সমতল ব্যথা থাকে।
হপস নির্যাস রাসায়নিক গঠন
হিমুলোন, আইসোপ্রিমোন এ এবং বি, কোহুমুলোন, লুপুলোন, অ্যাডলুপুলোন, মাইরসিন, হিউমুলেন, লিনালুল, লুপুসোল, রুটিন, ট্যানিন, কোলিন রয়েছে।
বিয়ার তৈরিতে হপসের ভূমিকা কী?
1. বিয়ারে সতেজ সুবাস, তিক্ততা এবং এন্টিসেপটিক শক্তি আছে। হপসের সুগন্ধ এবং মল্টের সুগন্ধ বিয়ারটিকে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ দেয়। বিয়ার, কফি এবং চা সবই সুগন্ধ এবং তিক্ততার সাথে জয় করে, যা এই পানীয়গুলির আকর্ষণও। হপসের প্রাকৃতিক সংরক্ষণ ক্ষমতার কারণে বিয়ারে বিষাক্ত প্রিজারভেটিভ যোগ করার প্রয়োজন নেই।
2. বিয়ার চমৎকার ফেনা গঠন. বিয়ার ফোম হপসে আইসোপিরিটোন এবং মল্ট থেকে বুদবুদ প্রোটিনের একটি জটিল। চমৎকার হপস এবং মল্ট সাদা, সূক্ষ্ম, সমৃদ্ধ এবং দীর্ঘস্থায়ী বিয়ার ফেনা তৈরি করতে পারে।
3. wort এর স্পষ্টীকরণের জন্য উপযোগী. wort ফুটানোর প্রক্রিয়ায়, হপস যোগ করার কারণে, wort-এর প্রোটিন জটিল এবং আলাদা হতে পারে, যার ফলে wort পরিষ্কার করতে এবং বিশুদ্ধ বিয়ার তৈরির ভূমিকা পালন করে।
ফাংশন
ভেষজবিদ এবং সম্পূরক নির্মাতারা দাবি করেন যে এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং এমনকি কিছু রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। উদাহরণ স্বরূপ:
1. অনিদ্রা
বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত করেছেন যে হপসে পাওয়া হিউমুলিন এবং লুপুলিনের হালকা প্রশান্তিদায়ক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ওষুধে প্রয়োগ করতে পারে।
2. গরম ঝলকানি
হপসে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েড 8-প্রিনিলনারিংজেনিন (8PN) একটি ফাইটোয়েস্ট্রোজেন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় - একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক যৌগ যা মহিলা হরমোন ইস্ট্রোজেনের কার্যকলাপকে অনুকরণ করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে 8PN শরীরে ইস্ট্রোজেনিক ক্রিয়াকলাপ বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, হাইপোয়েস্ট্রোজেনিজম (ইস্ট্রোজেনের ঘাটতি), যেমন গরম ঝলকানি এবং রাতের ঘামের লক্ষণগুলি কাটিয়ে উঠতে পারে।
3. হৃদরোগের
অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, যাকে প্রায়ই ধমনী শক্ত হয়ে যাওয়া হিসাবে উল্লেখ করা হয়, এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে ধমনীর ভিতরে প্লেক জমে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক হতে পারে। এটি জ্যান্থোহুমলের অ্যান্টি-রেস্টেনোটিক প্রভাব রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়, যার অর্থ এটি রক্তনালীগুলিকে শিথিল করতে এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।
4. ক্যান্সার
জ্যান্থোহুমল যৌগটি ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব প্রয়োগ করে বলে মনে হয় যা একদিন অভিনব ক্যান্সার থেরাপির বিকাশের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
5. বিষণ্ণতা
হপস হতাশা এবং অন্যান্য মেজাজ রোগের সম্ভাব্য চিকিত্সা হিসাবেও অধ্যয়ন করা হচ্ছে। এটি চাপ, উদ্বেগ এবং বিষণ্নতা কমাতে পারে।
আবেদন
হপস ফুলের নির্যাস নিম্নলিখিত এলাকায় প্রয়োগ করা যেতে পারে:
1. একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত.
2. দৈনন্দিন রাসায়নিক এবং প্রসাধনী ব্যবহৃত. (প্রয়োগের সুযোগ: স্কিনকেয়ার ক্রিম, ক্লিনজার, ফেসিয়াল মাস্ক, সাবান, শ্যাম্পু, শাওয়ার জেল ইত্যাদি)
3. ওষুধে ব্যবহৃত।
4. বিয়ার চোলাই জন্য ব্যবহৃত
গরম ট্যাগ: হপস ফুলের নির্যাস, চীন, নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা, পাইকারি, মূল্য, মূল্য তালিকা, উদ্ধৃতি, বাল্ক, স্টক, কোশার, আইএসও, এইচএসিসিপি
